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尽管说评为困难程度不低，但出自于潜江服务于区的陈克文却胸有成竹，他高速我们，以便这次在的比賽，它们堤前这个一周就已经开始备考，从选是任何菜肴到做是任何造形，这个又这个的计划方案被提交又被全盘否定，最终能够，它们选用了较强楚菜风格图片的荆沙鱼糕.
陈克文:荆沙鱼糕是柳州菜系的有一个是指，这位菜在.我部位上是比较“欢庆”，办办喜事会做这位菜，在大奖赛上做这位菜，是愿意许多人知，潜江售后服务区做这位菜做的蛮好。
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不仅有味蕾上的激起，直播 的视觉识别特效也被大师傅们娴熟的雕工放满。大冶精准功能区大师傅长蔡少龙我们带去的盛世河山虾，用色丰厚体艺术，源源一个劲望去宛若一幅画精小天鹅古典油画。蔡少龙说，自已在迅速精准功能内做大师傅已有13年了，13年里，安徽交通配套层面快速的壮大，精准功能区也在一个劲的推陈推出，他确实收获去了國家越多越强悍，盛世河山虾这道菜，也是他对國家的祝福词，梦想國家盛世河山，繁荣富强金桥铜业。
蔡少龙：我东莞人喜好吃鱼和虾，，因此以这点应以，菜被称为盛世江山虾，也是对祖国母亲的有一种好的的象征。
經過二个天的剧烈角逐，柳州武荆绕城高路路机耕路不断发展前景有局限厂家的钟祥蟠龙菜；柳州樊魏绕城高路路机耕路有局限厂家的襄阳羊肉面；柳州楚天运作開發有局限厂家的鱼糕；越秀（柳州）绕城高路路机耕路有局限厂家的锦秀江河虾；柳州交投实业大单位不断发展前景有局限厂家的麻城吊锅、荆沙财鱼片、襄阳羊肉面、羊肉豆皮；柳州联席机耕路网成本開發有局限厂家的八宝鸭；柳州武麻绕城高路路机耕路有局限厂家的浴火鳳凰鱼被选为“柳州省绕城高路路机耕路功能区10大味觉小食”。
蔡少龙说明，今天对局拿奖，帮他带去了大多有何感想，下步骤，他将更上心的去管理特色菜，要在精准服务消防通道将有效的用膳感觉提供以往的司乘。
蔡少龙：拿奖后续备好我自己们的服务培训管理区的菜肴要尽可能的先往之前去加快自己，升高一名踏步，非常好的去的服务培训管理中大的路人。当前的服务培训管理区一致还在一点一点的加快自己，企业的还是要快速加快自己企业的的厨艺，还是要把你这个菜肴加快自己。
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“荆楚行，柳州情”！
行在荆楚山河，情系湖南风味美食！
记者证：杨阳、小语、天疆（见习期）
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